どんなグミが好き？
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どれか一種類、というのではなく
カラフルなグミを買う。
子供の時にはグミではなく、
jelly beans
をよく食べた。
外見はよく似ているが、食感はまるで違う。
砂糖でコーティングされているゼリーの甘いお菓子。
グミ、という名称の由来は
ドイツ語でゴムを意味する、
gummi
子供の噛む力を強くし、歯にかかわる病気を防ごうと作られた。
1920年にハンス・リーゲルがハリボー社を設立して販売したそうだ。
日本で初めて販売されたのは、明治製菓の
コーラアップグミ
かなり噛み応えのあるグミ。
以来、果汁が含まれるもの、形、食感
たくさんのバラエティに富むものが
スーパーで売られている。
そういえば、我が家の娘が
海外のお土産で
リコリス菓子
の一種、真っ黒色のグミを食べたら
超衝撃のお味だと話していた。
ちょいびっくり。