Recession Gourmet
TIME July 28, 2008
食品価格が高騰する中、10ドル以下で４人分の食事を作れるか、有名シェフがチャレンジ。ポイントは加工食品を使わないこと。ワーキング・ママならゆっくり買い物する時間はないかもしれないが、調理法を知ること、自分でハーブを育てることなども。不可能ではないが、容易でもない。
bout 一期間
contemplation じっと見つめること、じっくり考えること
arbitrary 気ままな
もっといろんな料理ができるようになりたいなぁ～と思いつつ、いつもワンパタン。素材がよければ、味もよし！とは思うものの・・・
またも遅れ気味です