あわびの最期
夫にあわびをさばいてと頼んだら嫌がったので
頑張ってスプーンでグリグリやったんですが、
どうもかたくてかたくて。
１個目をがんばって包丁でやったら薄っぺらくなってしまいました。
２個目は夫がスプーンでとってくれました。
１個目を包丁でぐっとやったらあわびがとたんに硬くなって
ちょんちょんつついても全く動かない・・・。死んだ・・・怖い・・・。
魚もイカも捌ける私ですがあわびはﾄﾗｳﾏになりました。
エスカルゴ風にしたらめちゃおいしかったです。
バター パン粉 塩コショウ パセリ すりおろしにんにく あわび
↑これを混ぜ混ぜしてトースターで１０分。 by ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞ
お店に出してもいいくらい美味しかったー。
あわびじゃなくてもタコやイカでも美味しそう。
名古屋城＆蓬左文庫
昨日は蓬左文庫と名古屋城へ行きました。
徳川園の庭は２度目なのでさらーっと流して
お目当てのお宝がいっぱいの博物館の方へ。
今の期間は徳川家の雛人形という展示をしています。
めっちゃ圧巻です。いい仕事してますよ～。
写真を撮りたくて撮りたくてたまらんのですが禁止なのです
お昼ごはんのあとは名古屋城。
チラ。
春祭りの最中だったせいかとても人が多かったです。
名古屋城は戦時中に燃えてしまい、現在のは復元されたものです。
これがずっと残っていればと思うと悔しいですね。
まして歴史と伝統の価値のわからぬような連中に燃やされたんだからね。
金のしゃちほこちゃん。なんかクルクル回ってました（笑
４年前の愛知万博で金のしゃちほこが何十年ぶりかで
地上に降ろされてたんですが、降ろされてくるしゃちほこを見ながら
お年寄りたちが拝んでるのがニュースで流れてて面白かったです
と、ここまで３日連続で私の両親を東海地方観光に連れていきました。
疲れたー！夫はずっと運転だったのでもっと疲れたでしょう。
両親はうちの子を見てｷｬｯｷｬしてました。
次回は９月予定。私たち家族も両親と同じホテルにとまって
時間のロスを少なくしようと思います。
父の会社の福利厚生を使うと名古屋駅前のホテルのツインが無料なんです。
シングルだと２５０円だっけな。さすが大企業。そして使える権利は使わんといかんです。
お盆は私たちが九州へ行きます。楽しみ～。