牡蠣１００個

夫の仕事仲間から牡蠣をもらいました。
三重県の浦村？ってとこのだっけ。
殻付きを１００個ですよ。
もちろん生でも食べられるやつです。

その日の夜ごはんに、夫実家の庭で
焼いて食べました。
ぷりぷりしてうまかった。
焼けるのを待つ間に生で食べたり。
殻をむくのは夫の仕事でした。せっせとむいてましたよ。

夫実家にもおすそ分けして
今日も牡蠣を食べようかのー。
土鍋に殻付きのまま入れて蓋をして火にかけると簡単ですよ。
水をいれなくてもいいんですってー。
火を通した方が殻もむきやすいしね。