《食を通じて人をhappyに…》
管理栄養士・上級食育アドバイザー
大津 由佳理です
今日は母親役員行事で、調理実習にいってまいりました。……が！
外は暑いですね～。
重労働の皆様、尊敬致しますがくれぐれもお気をつけくださいね。
周りでも数名熱中症で倒れた方がいます。
緑茶やコーヒー、ビールなどは利尿作用があり、逆に脱水が起こりやすくなります。
水分補給には麦茶などのミネラルが含まれているものをおすすめします。
もちろん当サロンで取り扱いのねじめ「びわ茶」を一番おすすめしますが。
ミネラル含有量が半端ない❗️そして、ノンカフェインでお子様から飲めるというメリットも。
また、毎食の主食は出きるだけ玄米、発芽玄米、雑穀米、麦などを加えて炊きましょう。
外仕事のパパさんたちには、天然の塩を混ぜてあげると優しいですね。
あとはクエン酸。
お酢に含まれるクエン酸は、エネルギーを生み疲労、夏バテ防止になります。
お酢を小さじ1程からはじめても良いし、酢の物などで補給してもいいでしょう。
梅干しもokですが、塩分が多いので注意⚠️
ミネラルをとることど、塩っ辛いもの、味が濃いものをとることは違います。
ミネラルは、野菜やフルーツにも多く含まれていますので多目にとりましょう
元気が出る写真を頂いたので、おすそわけ
ではでは☀️
ハッピーフードサロン
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