《食を通じて人をhappyに…》
管理栄養士・上級食育アドバイザー
大津 由佳理です
この《食を選ぶ力》ってすごく大切です。
現代は、食品、食材が豊富に出回り、便利になった一方で、何をどう選んだらいいか分からなくなりました。
だけど、何をどう食べるかで人生を大きく左右する。
このように思います。
昨日は、この食選力を身に付けるをテーマに、高校生へのお話をして来ました✨
真剣に話を聞いてもらって、質問も出て、
最後には「もう何も食べられない~」と言われます。
これは、皆さんのお決まりもんくです。
でも、
リスクがあるものは、食べないようにしましょう。ではありません‼
知って食べるようにしましょう。
知識をもちましょう。
そうする事によって、沢山ある商品の中から選択材料になる。
それから、体調が悪い時に、原因が見つかるので対策をとることができる。
ですから、私自身も何でもおいしく頂きます✨😌✨だけど、量と頻度をコントロールしますね。
最後に、バランスのとりかた
まごわやさしい
の説明をして、全ての食材を取り入れた弁当をご紹介致しました。

黒豆や黒米に対して…
「何これー⤴」という声も。
白米も、とてもキラキラして美味しいのですが、ミネラルの摂取、吸収が少なくなってきている現代だからこそ、自宅でも雑穀習慣をすすめたいものです
今月の健やかセミナーでも同じテーマで開催しますので、ご予約お待ちしています
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テーマ 【食選力をみにつける】
5月18日(木) 10:00~11:00
5月27日(土) 10:00~11:00
福岡県柳川市大和町鷹の尾673-1
〈国道208号線 鷹尾信号より南へ100M〉
0944-76-5775
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