ご存知の方もいらっしゃると思いますが
ウチには電子レンジがありません。
http://blog.plus-luxs-reiki.com/?day=20091018
自分が長く過ごす部屋をスッキリさせたかったのと
通常使用なら問題ないと知りつつ、電磁波を出す家電を
1つでも減らしてみようと思ったから。
テレビの次が電子レンジでした。
それから1年、ずっと蒸篭が大活躍です。
キャベツ、ほうれん草、かぼちゃ、じゃがいも、きのこ
鶏肉、豚肉、なんでも♪
蒸すだけなので、めんどくさがりの私にはちょうどいいです。
お皿いらず～、そして何より美味し～ぃ。
先日、本屋さんで立ち読みした、ウー・ウェンさんの
「蒸しおかず」
豆腐を蒸すって思いつかなかったなー。
昨日今日と、晩ごはんの1品になってます。
今日の日記、捨てて1年経ったことを
書きたかったのではなく
「蒸しおかず」の本を見た時、蒸篭の
大活躍ぶりを書こうかなと思ったから。
でも、レンジを捨てたのいつだっけ？とブログを遡ると・・・
ひーっ、まさしく今日10月26日・・・
http://blog.plus-luxs-reiki.com/?day=20091026
なんの意味もないでしょうが、この日にちのピッタリさ加減に
ちょっと驚きの鳥肌。
