◎browny bread & bagels web02号店のサンフラワーシードベーグル
browny bread & bagels web 02号店のtype50サンフラワーシードベーグルです。
ライ麦が多めに配合された生地に、ひまわりの種とキャラウェイシードが練りこまれたものです。
HPによるとサンドに最適と書いてありす。マリネしたものと相性が良いと思われますが、パンの味を楽しみたくてそのままで味わいました。キャラウェイシードの風味がたまりません。
ブラウニーさんといえば、ソフトなtype60がもともとのベーグルですが、web2号店のtype50のハードもやっぱりおいしいです。
会員番号197でした。
ブラウニーブレッドアンドベーグルズ
京都市北区小山下内河原町50-1
電話075-494-6610
HP:http://www.browny-kyoto.com
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