大豆製品を取ろうと思って買うもいまいち苦手で使わずにいて、いつも消費期限ギリギリだったりする私。
豆腐もあんまり好きじゃないのでミニの3パックが丸まんま残ってるw
近頃はおからや油揚げで摂取してるけど飽きてきたなぁ…。
おからと挽き肉とネギで肉ダネを作って作りおき冷凍してるけど、モサモサ飽きたー。そのうちドライカレーにでもしようかな。
他にはおんちゃんがパンケーキの話してたから食べたくなってwホットケーキミックスにヨーグルトと生おから混ぜて焼いて食べたらもちもちしてうまかた


おからは消費できたけど油揚げ1枚が残ってて。
油揚げでピザを作ってみた。ためしにレシピがあるか調べたら出てきたwみんな考えることは同じか…でもありがたい

具はあるものでプチトマトと茄子にした。
作り方は油揚げ(油抜き済)の三辺を切って開き、ケチャップを薄くぬって茄子(賽の目に切ってレンジでチンしておく)とプチトマト・チーズを乗せてオーブントースターで5~10分くらい焼く。できあがり~

味はおいしかったぁ

具を変えてまた作ろうっと。