昨夜未明、店帰りにアイスをバカ食いし、お腹を下したこばです。
暑いっすね・・。
特にうちのカウンター内、キッチン内、特に暑いんです。
お客さんから『まあ、一杯飲みなよ』とビールをいただくこともしばしばありますが、
この季節、飲んだそばから汗で消費します。
なので、飲んでも飲んでも酔わないっす。
沖縄みたいなってるっす・・・
体重がどんどん落ちていくっス・・
頬に影ができてきたっす・・
でもうちの店長、はるちゃんは変わらないっす・・
きっと多大なストレスから、自宅でワンカップ大関とか 致死量くらい飲んでると思われるッす・・
カウンター内が沖縄化しても、そんなこと問題にならないくらい体内にアルコールを溜めてるッす・・
この状況下においてどっちが健康的なのか・・
自分、はるちゃんのためにいい病院検索するッす。
なので、ではまた・・
店内こんな感じデス↓
外からお店を見るとこんな感じ↓
こちらはカウンター↓
6月半ばにリニューアルOPENしました
内装やらなんやらって全部みんなの手作りデス
＋cafeとしてオープンして1ヶ月が経ち
これからも、みんなと楽しくマイペースにがんばって行きたいと思います
haru
が初のブランチご来店臨時収入があったとのことで
パンケーキのサラダプレートを食べながら
ウーロンハイを飲んでいました
さてさて
cafe menu用のポップオーバーとパンケーキのお話を
まずポップオーバーというパンなんですが
これまた上手に膨らみ、キレイに焼けるまでだいぶ苦労しました
主にボクサーの苦労ですが
何度も失敗を繰り返し、何度も試作しやっと今のレシピができたんデス
パンケーキもそう
上手くフンワリ焼けずに、どれだけの失敗作がボクサーの胃袋に入ったことか
そんなこんなで、cafe menuもギリギリ間に合い
最近ではお子様用のパンケーキを星型
にしてみるなど
ちょっとした小ネタを仕込み始めています
美味しい、不味い、気に入った、気に入らない
人それぞれ味覚は違うと思います
アタシみたいに何を食べても美味しいと思う人だっているわけなので
是非機会がありましたら遊びにいらして下さい
はる
やりましたねぇぇぇぇぇ
SPAINついに優勝デス
イエローカードの多さにドキドキしながら
なかなか入らない点にハラハラしながら
いつの間にか眠気もぶっ飛んで応援しちゃいました
トーレス君、ピケ君、ビシャ君、カシリャス君、セクス君、シャビ君×2
う～っと、挙げだしたらキリがないのでこの辺で
とにかく
感動をありがとうございました
今日は嬉しい寝不足と、泣きはらした目で、そろそろダウンぎみデス
次は4年後かぁ・・・長い長い
2014年ブラジルこそは現地に飛ぼう
haru