私は一般的には社長と呼ばれているものです
＋cafeのブログができたという事で初参加させていただきます
さて、当時の話
店の従業員から、この店を立ち飲み屋からカフェにしたいとの提案がありました
「シャレオツなカフェが新城にないんですよね～」
シャレオツ？ カフェがない？？
ここを喫茶店にするつもりなのか？？？
「カフェなら向こう口にドトールコーヒーがあるではないか」
「あんなんじゃないんですよ」
ん？ドトールコーヒーはカフェではないのか？
カフェは喫茶店とは違うのか？
さらには「シャレオツ」という暗号はいったい何なのであろうか？
なぞは深まるばかりでした
それからというもの
ホサちゃんと渋谷のカフェめぐりをしたわけでありました
要は早い話、現代におけるカフェとは
「洋風居酒屋コーヒー付き」だったのである
というわけで
今後とも
洋風居酒屋(コーヒー付き)処
【たすカフェ武蔵新城店】を
よろしくお願いいたします
ちなみに「シャレオツ」とは
「おしゃれ」をひねって読んだ
業界用語だったのである
例
しーすーをうーくー
↓
寿司を食う