ビーフシチュー出来たよん♪
圧力鍋を使用しても
所要時間ざっと６時間
ほんまは酸味を飛ばすために
１日とか置いてからの方が美味しいと思うねんけど
昨日の夕飯はこれの予定やったから
頂きましたーっ
お肉はほんまにとろけるくらい柔らかいっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
うまうまです！！！
お味はゆん的にはもうちょいビーフの味が出てほしかったんやけど
旦那さんも、子供達もお姉ちゃんも美味しい
って言ってくれたので満足です！！
ルゥを使わないで作るのん
手間かかるけどやっぱり楽しいっ
味は置いといて・・・(笑)
手間かけた分、絶対こっちのが愛情は詰まってるで
(笑)
またなんか新しい料理にチャレンジしたいなー( ´艸｀)