盛岡名物“じゃじゃ麺”。ラー油やニンニク、味噌を加え、好みの味に整えて食べます。あつあつのしっこしこ!

麺を食べおわった後は、空の容器に生卵をおとし、特製の熱湯スープを加えて飲むのが人気。(これを地元では「チータン」と呼ぶらしい)

普通盛で400円ぐらい、写真の特盛でも750円と、お値段もかなりリーズナブルでした。でらうめえ!!←名古屋弁