ビュッフェ・キャセロールでピラフ☆

今日は、オットと2人で手作りディナーでのイヴを過ごしました♪

ず～っと使いたくてウズウズしていたビュッフェキャセを

やっと使うことができました☆

メニューはチキンとパプリカのカラフルパエリアです！

本当は魚介のパエリアにしたかったんだけど、

2枚貝はこの季節ちょっと怖かったので…断念。

出来上がりはコチラ☆

デジカメの設定を間違えたので、色は鮮やかだけど

あまりキレイな写真じゃなくてショック…

その他のメニューはコストコのチキンと、我が家では定番の

ゴルゴンゾーラソースのニョッキ、それからツナサラダ。

とってもおいしかったです♪

パエリアの味付けは、なんとお醤油のみ！

あとは鶏肉と野菜のうまみだけでおいしく炊けました。

他の料理がしつこい分、あっさりしててグーです。

デザートは昨年に引き続き、ブッシュ・ド・ノエル。

私が手順を指示して、ほとんどオットが作成。

上手においしくできました♪

お料理とデザートは全部おいしかったけど、

このザラついた写真だけが心残り……。

次にビュッフェキャセを使って料理をしたときは

失敗しないように写したいと思いますっ！