黄金屋のもつ鍋♪

ルク仲間のyumaさんのブログで見た、黄金屋のもつ鍋 。

とってもおいしそうだったので、年末に食べようと思って

楽天で取り寄せておいたものを、さっそくお気に入りの

ビュッフェで作ってみました♪

説明書の通りに作ってみると…

おいしそうに出来ました☆

26cmはちょうどよい大きさですね。

深さもGood！

関東で知られている味噌ベースのもつ鍋と違って

コラーゲンたっぷりのプルプルのもつをお醤油のスープで

いただいます☆

野菜はごぼうとキャベツとニラ。あとはお豆腐。

ゆず胡椒を少しスープに溶かしながら食べるのです！

とっても良いダシが出て最高においしかった～。

オットも大満足のようでした。

そして、もつをおいしく頂いたあとは付属のちゃんぽん麺で

締めます（笑）。

私たちは白いご飯で食べたかったので、スープだけ残して

ちゃんぽんは今朝の朝ごはんとしていただきました。

これもおいしかった～。

yumaさん、おいしい情報をありがと～～～☆

またリピートしちゃいそうですっ！！