築地こまつばら屋さんの本格ネギトロ
モニプラさんの案件です。
以前応募していた、築地こまつばら屋 さんのネギトロに
当選しました
枠がたったの5名だったので、すごく嬉しかったです
しかも大好きなネギトロ・・・・
クール便で届いて、ご主人の直筆メッセージもついていました。
ありがとうございます。
翌日、さっそくネギトロ丼を作ってみました。
シンプルに刻みのりと、ネギだけです。
とってもとってもおいしくいただきました
とても滑らかであまりマグロのゴロっとした食感はありませんが、
家庭で作るネギトロ丼としては十分満足できるおいしさです
500g入っていたので、とりあえず250gをオットと半分にして
作ったのですが、約125gでも十分ですね。
残りの250gはまた次回のお楽しみとして、冷凍しておきます。
次はネギトロ巻きにしてみようかな。軍艦を作るのも楽しそう
こまつばら屋さん、モニプラさん、本当にありがとうございました
興味のある方はぜひお試しを♪
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