毎年 楽しみにしていることがある…
新蕎麦。
正確には お義父さんが打った新蕎麦。
蕎麦別に好きだったわけではないんですよ、これを食べるまでは。
信州からこの蕎麦を持ってきていただいた。
茹でてくれるのはお義母さん。
出来るまでの時間 お義父さんが今年の自分の作品について総評。
今回は石臼挽きしてくれる業者を変えてみた、と。
黒い粒(蕎麦の実?)がいつもより多いらしい。
風味があると。
期待がますます高まる。
…
……
できあがり。
ツヤ滑らかさがある二八蕎麦。
普段は蕎麦 そんなに食べないので
家にせいろがなく普通の皿に盛っていただく。
でもそんなの関係ねえ
食べ始めると止まらない。
一気に4,5皿食べました。
「お義父さん、店出さないんですか?」
自分の趣味でやってるだけで出店は興味ない
と言っているのに
思わず毎年聞いてしまう。
もしかして
これを食べられるのは最高のぜいたくかもしれない…
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