毎年 楽しみにしていることがある…

新蕎麦。
正確には お義父さんが打った新蕎麦。

蕎麦別に好きだったわけではないんですよ、これを食べるまでは。


信州からこの蕎麦を持ってきていただいた。

茹でてくれるのはお義母さん。



出来るまでの時間 お義父さんが今年の自分の作品について総評。


今回は石臼挽きしてくれる業者を変えてみた、と。

黒い粒(蕎麦の実?)がいつもより多いらしい。
風味があると。



期待がますます高まる。

……

できあがり。
ツヤ滑らかさがある二八蕎麦。

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普段は蕎麦 そんなに食べないので
家にせいろがなく普通の皿に盛っていただく。

でもそんなの関係ねえ



食べ始めると止まらない。
一気に4,5皿食べました。


「お義父さん、店出さないんですか?」

自分の趣味でやってるだけで出店は興味ない
と言っているのに

思わず毎年聞いてしまう。


もしかして
これを食べられるのは最高のぜいたくかもしれない…



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