◆土用の丑の日◆

営業企画部の長谷川です。

７月２７日　土用の丑の日(´∀｀)

小倉南区の川と海の境でうなぎを５匹ＧＥＴしました。
もちろん天然です。



ＹＯＵＴＵＢＥでさばき方を調べて、早速挑戦。
生きてるウナギはクネクネ動き、なかなか上手くいきません。
とは言え、３匹はなんとか、さばけました。




それからまず、白焼き。
その後スーパーで購入した「かば焼きのタレ」をはけでぬり
再度、グリルへ。

かなり縮んで、１匹はバラバラに。

でもなんとか２匹ははそれなりに・・。




美味しく頂きました。

夏のビールに最高でした！！