昨日今日のお夕飯で、学校の実習の復習をしました(^^)

鯵の三枚下ろし↓

photo:01


ただ三枚に下ろして塩振って焼いただけ(笑)

あとは、にんじんのねじれ梅↓

photo:02


無理矢理ロールキャベツのスープに入れてみました(笑)


来週はジャムを作り、和食の基礎を習います♡

楽しみ~(^^)

でもレポートは嫌だぁ~(笑)





poonimくつ