昨日はカレーでした。
チキンカレーにウィンナートッピング。
トッピングは時々したくなるんです。
目玉焼きとか、ゆで卵とか。
夫の好みは固めだそうで、あたしもそうなんですが、未だに上手く作れず。
甘口＆中辛のブレンドなので、完全甘口を希望してるあたしの味覚には辛く、牛乳をけっこう入れてます。
今までは箱の作り方プラス牛乳してたんですが、そりゃシャバシャバだとようやく気づいて、牛乳入れる分、お水を減らしたのが前回。
一人暮らしのときはたぶんすごいテキトーに作ってたので、シャバかってらルウを足して足して辛いとなってたんです。
だからどうやって固めに仕上げるか分からなくて、夫に野菜いっぱいと教えてもらいました。
玉ねぎ２個使ったけど、もっと入れてもよかったようです。
ふぁ、眠い。。。
昨日はお昼寝なしで、食後に寝落ち。
夜眠れず、仕事なのでちゃんと起きる。
今眠いとなってます。
１日雨予報なので、歩いて行ってお迎え要請です。
今は降ってないけど、帰りはたぶん雨。