昨日のチーズダッカルビは大成功でした。
夫には明日も食べたいと言ってもらえるくらいです。
クックパッドによるとお肉と野菜をタレに漬け込んでから弱火で焼くレシピだったんです。
でも包丁の切れ味からして【一口小】に切るのは無理なので、夫アドバイスでお肉はタレに漬け込まずに塩胡椒で先に焼いておいたら？とゆーことで、あとがけタレにしました。
なんならフライパンで野菜とお肉を別々で焼いて、電気鍋に移してからタレとチーズとお餅をのっけて、とろーりです。
一味唐辛子はないのでスルーしました。
からいって書いてあったし。
それでもあたしは辛かったです。
夫はそうでもなかったみたいですが。
キムチ入れ忘れたのと、トッポギがなかったからしゃぶしゃぶ餅にしたらチーズと絡まって食べるのが怖かったです。
今日は今から北海道物産展に行ってきます。
メンマが食べたくてラーメンにしようかと思って、メンマとチャーシューは昨日買っておいたんです。
インスタントのつもりでしたが、北海道物産展に行くならラーメン買ってこようかと提案しました。
ソフトクリームも食べてこよ。
そして今日も花粉がひどい。
アレルギー薬と鈍痛鎮痛剤と飲んでます。