初めてスイートポテトを作りました。
nanapiでレシピを見つけてやってみたんですが、思ったより簡単でした。
きっちり粉を計測する系のケーキとかは向いてないと勝手に思ってるけど、これならイケる。
うちの畑で採れたさつまいもがまだあるのに、隣のおっちゃんがくれたと義父が持ってきてくれまして。
ちょっと焦る量。
いももちのさつまいもバージョンもあるらしく、それもしてみようかなと。
夫が食事に甘いものを嫌がるので、さつまいもごはんができなくて。
でも大きいので天ぷらはしてみようかと思ってます。
天ぷらしたことないし、小麦粉ないけどお好み焼き粉でできるってクックパッドで見つけたから、合わせてちくわも買ってきました。
れんこん、かぼちゃは面倒なのでスルー。
vs油で手いっぱいです。