今日はちょっと涼しい ほうかな?
涼しいとゆーか、暑さがマシなだけか。
家からまだ出てませんが。
夫が休みなので楽チン通勤日です。
久しぶりーーー。
イコール夫の休みが久しぶりなわけです。
たぶん3週間ぶりくらいかな?
そんな夫は義母とお墓掃除に行きました。
昨日の炊き込みごはん、水加減を失敗しました。
調味料込みで2合のお水を入れて、初めて見つけた【炊き込み・おこげ】とゆーボタンで炊いたら、チャーハンかと思うくらいパラパラに仕上がりました。
今まで普通の炊飯ボタンでも美味しくできてたので、炊き込みボタンは使いません。
おこげ作るときに、ジャーっと加熱して水分が飛ぶのかな。
味は美味しかったので、今度は野沢菜も混ぜて作りたいと思います。