さしすせそ。

料理本やクックパッドでいつも疑問に思うこと。

調味料の配分、何故しょうゆやみりんから書くの？

砂糖から書いてくれたら計量スプーン、洗わなくて済むのに。

とゆーか、砂糖塩酢醤油味噌の順番ならスムーズなのに。

このタイミングで入れるってのなら話は別ですが、みりん醤油砂糖水を各大さじ１とか。

分量は違えどＡでくくってあるとか。

義実家→スーパーへ行き、白菜と厚揚げを砂糖醤油みりん水大さじ１で炊きました。

さ、実家行くぞー。