ハンバーグの反省。ハンバーグカレー、美 味しくできました。ちょっと焦げちゃったけど。うち、南蛮漬けのときの唐揚げ以外の揚げ物をしないのでパン粉を置いてないんです。クックパッド見たらお麩で代用がきくと書いてあったのでお麩でしてたんですが、砕かずに牛乳に浸してたからぷりんぷりんはみ出てきてました。思ったほど難しいものでもなかったので、ソースは市販のを使ってぼちぼち作っていきたいと思います。来年のニノの誕生日までにはチーズハンバーグが出来るようになりたいと思います。