昨日から焼き菓子の詰め合わせが販売となってます。
うちの会社でちょいちょいおかしいと思うのが、商品見本に本物のダミーを混合させることなんですが、今回は抹茶フィナンシェだけダミーでした。
商品をロスして、差し替えとゆー仕組みです。
どうせロスするなら、全部本物でいいじゃんと思ってます。
ダミー制作費の無駄使い。
差し替えるのも面倒だし。

クッキーは期間限定にダミーを使い、通年商品は本物をロスしてます。
見本とはいえ、賞味期限内に交換が鉄則なので、年数回ロスをしてます。
200店舗以上あるんだし、延々ロスするほうがもったいないと感じてます。
変なのー。

ちなみにチョコレートだとバレンタイン、ホワイトデーはダミーです。
催事の店舗も多く、非常勤スタッフでも出来るようにマニュアル化されてます。
ほかの季節はディスプレイ替えメンバーの特権としてもらってます。
うへへ。