今日は新メニューでした。
COOKPADより。
２人前
白菜 100g
さつま揚げ 50g(かなり多いと思う)
☆水 大２
☆醤油 大１
☆砂糖 小１
☆顆粒だし 小1/2
☆カレー粉 小1/2
水とき片栗粉 大１
【補足】肝心な作り方が。
白菜を強火で炒める。
しんなりしたら弱火でさつま揚げと調味料投入。
味が染み込んだら水とき片栗粉を入れて、火は止めて余熱でとろりん。
白菜100gなんて微々たる量でした。
ざっくりで計ったら250g弱あったので、そのまま2.5倍で。
薄味の我が家には醤油が多かったのと、カレーは中辛より甘めが好みがあたしにはちょっと辛かったです。
なので、この２つは２倍でいいかなと。
つくれぽを見たらキャベツで使った人もいました。
キャベツなら味は薄めにしなきゃな。
今日はまた地震がありますね。
福島、茨城で夕方。
先ほど宮城。
大丈夫ですか？
Android携帯からの投稿
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２人前
白菜 100g
さつま揚げ 50g(かなり多いと思う)
☆水 大２
☆醤油 大１
☆砂糖 小１
☆顆粒だし 小1/2
☆カレー粉 小1/2
水とき片栗粉 大１
【補足】肝心な作り方が。
白菜を強火で炒める。
しんなりしたら弱火でさつま揚げと調味料投入。
味が染み込んだら水とき片栗粉を入れて、火は止めて余熱でとろりん。
白菜100gなんて微々たる量でした。
ざっくりで計ったら250g弱あったので、そのまま2.5倍で。
薄味の我が家には醤油が多かったのと、カレーは中辛より甘めが好みがあたしにはちょっと辛かったです。
なので、この２つは２倍でいいかなと。
つくれぽを見たらキャベツで使った人もいました。
キャベツなら味は薄めにしなきゃな。
今日はまた地震がありますね。
福島、茨城で夕方。
先ほど宮城。
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