火曜日なのに。

火曜日なのに何故か朝から売れてます。３連休明けとなると尚更ヒマなはずなのに、調子が狂っちゃいます。
おかげで今も生地が醗酵するのを待ってる状態です。あ、この時間を使ってちゃんと発注もしましたけど。

生地の様子を見てきます。
ちなみに生地が醗酵するととけたバターまみれのパン生地みたいになります。智くんに焼かせてあげたいわ。