塩パン

こないだお昼にパンを買ったんだけど

何の気なしに買ったのが、めっちゃ自分好みだった

ポイントは発酵バター、パイ生地みたいなしっとり感とほんのり塩味

味気ないくらいシンプルなんだけど

子どもの頃から家におやつが無いときは、バターロールをモグモグ食べてたので全く問題なし


まぁ、シンプルだよね。

なかなか売れてるようで、買うときも隣の人と若干取り合いのようになりましたが

ふと見ると、一心不乱に塩パンをトレーに乗せてるのはご高齢のおばあちゃん…

その図々しさに驚くより、自分の好みがおばあちゃんと一緒なのか！という驚きを感じました…

昭和初期の味覚ってことか

そんな事をしみじみ感じながらの帰り道



桜が綺麗に咲いてました