こんにちは、こばやしです(｡･ω･｡)
寒くなったりあったかかったりで、少し鼻風邪気味です
みなさまも体調不良にはくれぐれもお気を付けくださいm(_ _ )m
前回の超長文で紹介した、こばやしの好きなものシリーズですが、
今回も一つご紹介したいと思います
今回はコチラ…
カオマンガイです(^O^)
また食べ物です(^O^)
しかし今回はお店ではなく自炊です
普段は食べる専門なので、お料理は得意な方ではないのですが
休みの日は料理します
カオマンガイはタイ料理らしいのですが、
ナンプラーを入れなければ あの独特な味わいが苦手な人でも激うまです
以前友だちの自宅にお呼ばれした時に、晩御飯でつくってくれたのですが
なんと美味しいことか(ﾉ)ﾟДﾟ(ヽ)
次のお休みに早速自分でも作ってみました。
簡単すぎてびっくらぽんです
炊飯器に材料をいれて、あとは待つだけなんです
レシピを載せたいところなのですが、
主婦御用達の「クックパッド」のレシピそのままなので
興味のある方は
「炊飯器」「絶品カオマンガイ」で検索してみてください
こばやしのオススメは、断然もも肉です
ジューシーでうまうまです
ぜひお試しください(っ'ω')っ))
次回も食べ物になりそうな気がしますが、
何か違うことも挟めたら、、とも思います
こばやしでした