そういえば、すっかりこの『完走いも』のことを忘れていました
ひたちなか市の特産品である乾燥いも。
勝田マラソンで貰える本にも乾燥(完走)いもについての記述があります。
簡略に説明すると…
・正式名称を「甘しょ蒸し切り干し」などと言う。
・化学合成添加物などを一切使用しない健康食品、自然食品として人気。
・ひたちなか市、東海村、那珂市で国内生産量の約８割りを占める。
…だそうだ。
すごいねひたちなか市って。
すごいね乾燥いもって。
我が家でも家で食べる分は作るけど、あまり美味しくないので、そこが産地の違いなんだなと感じます
さぁて、今から食べようかと思ったけどそろそろ夕食なので、明日のお茶の時間にでも食べようかな
