おはようございます♪
前回注文した
おのみちさんぽーく
評判通り
国産のお肉は
美味しい
冷凍の肉って
美味しくなさそうなイメージ
でもでも
うますぎですよー
見た目はあまりあれですが
 ◆4/29～ポイント10倍◆ 冷凍 豚スペアリブ 500g 【冷凍便】国産豚肉 骨付き 【BBQ】【バーベキュー】 |
スペアリブ500gを使って
圧力鍋で甘く炊いてみました
夫絶賛
息子絶賛
お肉が柔らかくておいしい
キャベツの上に盛り付けて
煮汁でひたひたにしたら
そのキャベツと煮汁で
ご飯2杯も食べてました
備忘録にレシピを
1.スペアリブを塩コショウで味付け
2.フライパンにオリーブオイルを入れ
炒め全面焦げ目をつける
3.圧力鍋に2と
醤油大さじ3
酒大さじ2
みりん大さじ1
水1カップ
オレンジジュース100ccをいれ
弱火で15分加圧
その後火を止め
圧力が抜けるの待つ
4.あらみじんの玉ねぎと
ニンジンを3にいれ
中火で10分煮詰める
5.刻んだキャベツの上に盛り付ける
ほんと柔らかくておいしかった
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このスペアリブも選べる
お得なセットで買いました
今夜は
大きなモモスライスで
豆腐の肉巻き作ります
