ハワイの和食 六角

まいど。パパぶ～です。


日本から、 友達が来たので一緒にディナーに行きました。
日本食を食べたいと言うので、
アラモアナ・センターにある、六角に行ってきました。
レストランの外観は高級感を醸し出しています。

店内は落ち着いた感じです。

まずはグリーンサラダを注文しました。ドレッシングが３種類あるというので
３種類とも出してもらいました。みそ、胡麻、ゆずわさびの３種類です。
それぞれのドレッシングに特徴がありサラダを美味しく演出していました。

 トロとんかつです。豚のほほ肉を真空調理しているそうです。
真空調理ってどんなんやねん。パパぶ～は大阪出身なので大阪弁が出ます。
深いところまで聞きませんでした。
非常にやわらかくさっぱりしていました。

豚味噌鍋　
豚のばら肉を使っています。豚のだしと味噌が非常にあって美味でした。

地鶏炭火焼き　ゆず胡椒添え
炭火焼の香ばしさが 地鶏の濃厚な味にあい、ゆず胡椒がアクセントになり
非常に美味しかったです。

カレーうどん
仕上げはうどんにしました。 カレーうどんのだしがまろやかで、
うどんにもこしがありだしを全て飲み干すまで食べました。
 

私の友達の仕上げは
ぶっかけうどんでした。

デザートは黒胡麻アイスクリームです。
胡麻の風味がアイスクリームとよく合います。 

総合的に評価すると、ハワイの和食の中ではトップクラスに入ると思います。
料金もトップクラスです。日本から来た大切なお客様を接待する場合には
非常に良いと思います。

ほな。また。 

 

ハワイの洗車 マッキンレー・カー・ウォッシュ

まいど、パパぶ～です。

久しぶりに洗車に行ってきました。

日本では、自分で洗車していましたが、ハワイに来てからは
ほとんど自分では洗いません。
そして、日本ではガソリンスタンドに洗車機があるのが一般的ですが
アメリカでは洗車をしてくれるお店があります。
洗車のついでにガソリンを入れます。
名前はマッキンレー・カー・ウォッシュです。

まずは列に並びます。頼めばココでオイル、水、空気圧のチェックをしてくれます。
 

　　　　　　　洗車の前に、掃除機で中をきれいに掃除してくれます。
3人がかりです。

洗車機の中に入ります。洗車機の長さは１５ｍくらいあります。
ここで洗剤がかけられ
上から長い布、横からブラシが出てきて車体を洗います。

 
洗車機から出てくると今度は、数人がかりで車体を拭き、
車の内側を拭いてくれます。
ホイルもきれいに拭いてくれます。


車が洗車機に入ってから、拭き終わるまでが大体10分くらいです。
洗車が始まると、車が洗車機まで抜ける間にレジで支払います。
料金は普通の車で＄１０．５０＋税金、SUB、大型で＄１３．７５+税金
ガソリンを８ガロン以上入れると洗車代が安くなります。

日本から来た観光客の人は、レンタカーが非常に汚れてしまった時などに
一度お試し下さい。
日本に帰ってからの話のねたに一度レンタカーを洗ってみてください。

ほな、また。

タオルミーナのランチ

まいど、パパぶ～です。　　　　

アンティーぶ～と一緒にタオルミーナのランチに行ってきました。
正式名は、タオルミーナ・シシリアン・キュイジーヌと言います。
ルーワース通りにあります。
11：00am~2:00pmがランチの時間です。


 


落ち着いた雰囲気は、心を和ませてくれます。

厳選したトスカーナ産のオリーブオイルを使用しているそうです。

全てのメニューに自家製ブレッドが付きます。


 
グリーンサラダかグリンピースの冷製ポタージュスープが選べて
食後にイタリアンジェラートが付きます。

メインは6種類あり、料金は$15～$18です。
通常料金は＄27～$31なのでスペシャル料金で
安く設定されています。

今回は、アンティーぶ～は「海のパスタ白ワインガーリックソース」
パパぶ～は「クラシックカルボラーナ」を選びました。


「海のパスタ白ワインガーリックソース」
トマトだけで味付けをし、マウイ産のカムエラトマト
と海の幸の相性は抜群です。
 
「クラシックカルボラーナ」
サンダニエール産厚切りパンチェッタとパルメザンチーズ
北イタリア産のパンチェッタは脂身が甘くパスタとの相性が抜群でした。

味の仕上げは、塩のみだそうで、ハワイアン・ソルトを使っています。
そして、バターやクリームを使わず、オイルとハーブだけで味わいを
出すそうです。

料金を考えると非常にバリューがあるランチです。
一度お試し下さい。

ほな。また。