まいど。
パパぶぅです
匿名特派委員がEthel's Grillを取材に行ってきましたので
その様子を書いて頂きます。
毎日 行列が出来る人気店ですが、
お薦めは閉店1時間前の13時以降！
閉店するまで、ロコや観光客で満席なのはかわりませんが、
待つお客様が少ないので、だいぶ落ち着いています。
相変わらず雑然とした店内です。
つい整理整頓してあげたい衝動に駆られますが、
このゴチャゴチャ感が個性です。
レギュラーメニューから選ぶのも良いのですが、
スペシャルは天井からぶら下がっています。
クリスマス・シーズンを意識してか、
ホリデースペシャルがありました。
折角ですから、ホリデースペシャルの2品をオーダーしました。
定食に含まれるドリンク。
フルーツパンチ（左）かアイスティー（右）。
希望せずに黙っているとアイスティー（右）が出てきます。
ご飯ものの定食にサービスされるお味噌汁とサラダ。
サービスだからとあなどるなかれ。ここはEthel’sです。
溶き卵の味噌汁や、サラダのオリジナル・ドレッシングはハマりますよ。
名物のアヒのタタキ。気が向くとチョッとサービスしてくれます。
スライスされたニンニクは醤油で真っ黒。
生モヤシやカイワレと一緒にいただきます。
コレ、ご飯にあうのです。
ホリデースペシャルの1品目。
カレー・ワンタン・スープ($9.75-).
Ethel’sのメニューは全て税込です。安い！
しかも、普通サイズなのにデカイ！
スープと麺を半分食べても、まだたっぷりあります。
薄目のカレースープと卵麺にワンタンという、
何ともスペシャルな料理です。
ホリデースペシャルの2品目
チキンウィングの柚子胡椒添え(税込$9.50-).
ジューシーなグリルドチキンの表面に柚子胡椒が塗られています。
これまた、ご飯がすすむお味です。
近所の工場や港湾関係者に軍人と、ロコのお客様は男子が多いように思います。
ETHEL’Sでは、忙しい店員さんに愛層笑いや丁寧な接客はありません。
それでも皆が満足し、繰り返し長年通う店。それが、Ethel’sです。
Ethel's Grill
232 Kalihi St Honolulu, HI 96819
(808) 847-6467
Mon-Sat 5:30～14:00
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ほな。また。
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