まいど。
グランド・ワイレア・リゾートを見学したあとホテルの中の
レストランで昼食を食べました。海の見えるオープンエアのカジュアルなレストランでレストラン名は『BISTRO MOLOKINI』です。
4人で食べましたので全て4等分して食べました。
まずは、
フィッシュ アンド チップスです。($19)
ビールを使った衣で
お魚を揚げているそうです。タルタルソースが
お魚とよくあっていました。
これは私が注文したアヒポキのレア焼きラップです。($18)
クラ産の
レタスを使い、タイ風甘辛ソースで味付けし
非常に美味でした。
ナチュラルビーフのハンバーガー
アメリカンチーズ入り
マグロのグリルサンドイッチ($21)
レモンマヨネーズ、
たまねぎのピクルスをはさんだサンドイッチです。
デザートのラズベリー・シャーベット($8)
ラズベリーの味が利いて美味しかったです。
ハレアカラ・ブラウニーサンデー($11)
写真で見るより非常に大きいです。
下にアイスクリーム、その上がブラウニー、
キャラメルソースがかかっていました。
とても甘かった。
ブリアナ・ブリュレ($10)
このデザートは非常に美味しかった。
ランチを4つ注文しましたが、全て美味しかったです。
良いホテルには良いシェフがいます。
材料も最高のものを使っていました。
マウイに来たら、
ランチをここで食べてみてください。
ほな。また。

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