ハワイの日本料理 南山枝魯枝魯

まいど。パパぶ～です。

この春、アラモアナセンター近くにオープンした「南山枝魯枝魯」です。
どのブロガーにもとっても評判が良いもので、
ずっと行きたかったお店です。
Nanzan GiroGiro(南山枝魯枝魯)は、
京都・東山の陶芸工房「平安陶花園」と
京都＆パリのくずし割烹「枝魯枝魯」がコラボレーションし、
ハワイにオープンさせた日本料理のお店です。

オープンキッチンをカウンター席が囲むという珍しいお店です。
調理の様子を見ながら食事が楽しめます。
（少しですが奥にはソファーとテーブルの席もありました。）

天井が高くモダンな店内。洒落た音楽が流れています。
 
座席の後ろには、店名の由来となった
伊藤南山さんの陶芸が飾られていました。
（京都本店は半年先まで予約でいっぱいだとか。）
パリにも支店があります。

メニューは$50-のお任せコースのみ。

席に着いたらドリンクを選ぶだけだけ。
メニューで迷うことはありません。
 
7品ほど出て参りました。
（追加でデザートも注文できます。）

コースメニューは毎月変わります。
飽きずに毎月来ていただけたら、
というオーナーの意図のようです。
 
予約制で18:00と20:30の1日2回転のみです。

どれも素晴らしいお料理でした。

これらのお料理、家庭ではとても再現出来ません...。

 
また、来月行きたい、と思わせてくれるお店でした。

NANZANGIROGIRO

560 PENSACOLA ST,1&2

HONOLULU, HI96814

808-524-0141

ほな。また。