🍰東京亀有の資格も取れるお教室 Plumeria blanc（プルメリアブラン）<
こんにちは♪
本日はクッキー生地レッスンでした。
じめじめした暑さに負けず今日も綺麗に焼けました。
クッキ―生地は意外と自己流で焼いてる方が多いのですが
アイシングクッキーに適したクッキーは
表面がつるっとすべすべとして描き易いのが特徴です。
そんな生地作りのポイントをお伝えしています。
バターの温度や、使用する小麦！で焼き上がりの食感も
変わってくるんですよ。焼く温度もとても大切です。
食べて美味しいアイシングクッキーにぴったりな配合のクッキーです。
沢山焼いても表面が
つるっとしています☆
秋のイベントシーズンに向けてぜひマスターしてみませんか✨
【クッキー生地レッスン】
時間 10時半～14時頃
持ち物 エプロン
レッスン料 4000円／回（レシピ、ティータイム込み🍰）
♡
焼いたクッキーはお持ち帰りいただけます。
自宅ですぐアイシングクッキーの練習が出来ます。
随時受付中ですスケジュール→ ♡こちらまでお問い合わせください♡
日程確認の上、開催可能です♥
お気軽にお問い合わせください🍰
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