11月のお料理会♪

本日も

  チェリー・ネェネェ食堂

に ご来店 有難うございますm(__)m

東京で、54年振りとなった 11月の降雪

私も初めての経験で、とても驚きました

冷たい風に吹かれて、街を歩いていると、

既に気分は、1月、2月 といった感じで

今年は長い冬となりそうですね…

寒いの苦手です（笑）

さて、

11月のお料理会を開催致しました

ご来店頂きました皆様、有難うございました

タルトタタン

今回は 晩秋を感じて頂ける食材で、

メニューを考案させて頂きました

里芋の豆豉マリネサラダ

海老芋を使いました

マッシュルームもフレッシュで

頂くと、美味しいです

つみれ汁

秋刀魚のつみれ を作りました。

お汁の具材には、青パパイヤ も

薄切りにして使用。クセが無いので

大根と同等に使えます

ポークグリル〜ラフランスソース〜

ラフランスの甘さが、お醤油とバルサミコ酢

との相性バツグンのソースです٩(ˊᗜˋ*)و

いなりずし

翠屋さんの いなり揚げ を使用した

おいなりさん。

中には、マツタケ をチョッと入れました。

ほんのり…でしたが…

タルトタタン

使用したリンゴは 5個

簡単だけど、豪華に見えちゃう

一品です

西村知美ちゃん、妹を交えて

お友だちマダム の皆様と

楽しい時間を過ごすことができました✨

皆様 後に お家に戻られて、レシピを元に

作って下さったというメッセージを

頂きました 

それはそれは 有難いです

『嬉しい』の一言に尽きます

また 今回の お料理のお写真は、

知美ちゃんが撮って下さった

アングルがとても良かったので

使用させて頂きました

〜ともちゃん、thank you

『心身共に、

              美味しく、楽しく、美しく』

をモットーとしたお料理をご紹介させて

頂いております

さてさて、

先日 山梨にある 七面山という霊山に

息子たちと 登詣して、

富士山の裾野から昇る 

ご来光を拝んで来ました

日本人に生まれて 心から良かった

と 感じる瞬間でした

そして、

日々に感謝 でございました

数日後、菩提寺のお上人様より

このお山にも雪が降ったとお写真を

頂きました

（お上人、有難うございました）

青と白のコントラストが

えもいわれぬ美しさ です

このお山、我が家に代々伝わる、

登ると 勇気を与えて下さる 特別な

お山なのです

http://www.kuonji.jp/shichimenzan/shichi-tokei.htm

今日は お久しぶりの投稿なので、

長くなりましたが…

最後に、

1ヶ月程前になりますが、

妹との宝塚月組観劇の 2ショット

ショートヘア に変身しております

私は、この方が好き

姉バカで 恐縮ですが…

『ステキ〜〜でしょう？』（笑）

でも、このブログで妹の事を 気にかけて

下さってるファンの皆様には 申し訳ありませんが、

来年から 妹 宝塚は、

オンリー星組公演観劇 なんだそうです

なので、この 

宝塚2ショットお写真も

残念ですが投稿減ってしまいますね〜〜

ごめんなさいm(__)m   

しかし、また 姉妹でお出かけの際には

お写真撮りますので、

ちえちゃんの 近況は

ご報告させて頂きま〜す

それでは、今日はこの辺で…

またのご来店を 心よりお待ち致して

おります