ブログネタ：好きなきのこ類 参加中今夜は椎茸の炊き込みご飯です！ 伯母から生椎茸をどっさり頂きましたので。椎茸と言わずｼﾒｼﾞもｴﾉｷ等も毎日のお味噌汁に必ずといって良い程入れます。
実を言うと、子供の頃は椎茸が嫌いでした。特にお吸い物の中のｽﾗｲｽされた姿がﾅﾒｸｼﾞの様に見えて嫌だったんです。
でも、もう大人なんだから大丈夫さ！（笑）
煮たり焼いたりﾌﾗｲにしたり、到来物は無駄にせずたくさん食べます。
でも、食べ終わった夫のお椀の底には、何時もｼﾒｼﾞが並んで横たわっています(^_^;) でもおつゆの中にｴｷｽが溶け出しているから、まぁいいか と敢えて何も言いませんが（笑）
それから、松茸はﾃﾚﾋﾞで見るだけです。この辺りの山には赤松の木がありませんので…お高くて買えません(^｡^;)
