皆さん、島根県出雲市に「伝説のカフェ店員」さんがいるって知っていますか？？
こんな地方の、人口も少ない出雲市にとっても素敵な（そして多分やり手な）カフェ店員さんいるんですよ！！
先日、サロンの近所にオシャレカフェがオープンしました。
カフェ レオン ←インスタ
私の楽しみは、平日のランチタイム。
新しいしオシャレだし、そして美味しそうだしで早速行ってきました！
お店の入り口の外も内もお祝いのお花でいっぱい。
そのまま真っ直ぐ進んでいくと・・・
レジカウンターで手を振る女性がいました。
そう、伝説のカフェ店員 Ｓさんその人です！！
私がＳさんと出会ったのは、遡ること7年前。
プラムがここ大津朝倉に移転した時でした。
近所に新しいカフェがあり、ランチは良くそこに通っていました。
店員さんは皆さん丁寧でとっても感じが良く、ランチの内容も
・本日のパスタ
・スープ
・キッシュ（ほうれん草とかキノコとか）
・パン
・ミニデザート（ガトーショコラとかシフォンケーキ）
1,200円～1,500円（正確な金額は忘れましたが1,500円もいかなかったような・・・）
こんな内容で美味しくてオシャレだったので多い時は週2で通ってました
そしてもう一つ通う理由がありました。
そうです。Ｓさんです。
Ｓさんは私が２回目に行った時にはもう
「先日はありがとうございました
」
「いつもありがとうございます」と声を掛けてくださいました。
それにいつも「いらっしゃいませ」とかの定型的な挨拶以外にも一言、二言話しかけてくれて、距離感が調度良かったのです。
店員さんとお客様が会話をするようなカフェではないので、Ｓさんと私もそんなに会話をしたわけではないのに私はＳさんの名前をいつの間にか覚えていたのです。
多分、誰かが呼んでいたのを聞いたことがあり覚えたのかも。
お客様に対する癒しの笑顔が見えたり、新人さんのスタッフに少し厳しい顔をみせたり(笑)
「仕事ができる人」というのはすぐに分かりました。
そんな近所のカフェは数年後閉店・・・。
Ｓさんのその後の仕事先のこととか、ご本人に聞けるわけもなく・・・。
それから２年半。
またそのＳさんが新しい近所のカフェにいらっしゃったのです！！
そして私のことも覚えててくれた・・・
「Ｓさ～ん！！ここで働かれるのですね～！！
」
私は嬉しくて大声を出してしまいました。
すると、たまたま近くにオーナーさんらしき女性がいらっしゃって
「そうなんですよ。引き抜いたんですよ。」
わたしはエステティシャンですから、お客様とコミュニケーションを取る時間はカウンセリングや施術時間など1～2時間あります。
でもカフェ店員さんは、そんなず～っとお客様に話しかけていたらちょっとウザく感じられたり、定型的なことしか言わなかったら誰の記憶にも残らなかったり、難しいと思うのです。
私もなんでＳさんの名前を知り、会えなくなると寂しく思い、また会えるようになると嬉しく思うのか分からない。
それくらい、自然な接客をされてたんだな。。。
すごいな。。。
伝説のカフェ店員だな
となったのです。
皆さんもぜひ、そのカフェに行ってみてください。
オシャレで美味しいだけでなく、Ｓさん指導の元、とっても感じの良いスタッフさんがたくさんいらっしゃいますよ！！
そしてそのカフェにはギャラリーがあり、島根県の写真家さんが共同で展示会をしておりました。
私は写真については全く分からないのですが、女性の写真家さんと男性の写真家さんで、全然違う雰囲気の写真なのが面白いな、と思いました。
その日はイケメンの写真家さんが１人常在しておられましたよ！
インスタに紹介していますので、良かったら見てください。
島根県出雲市の再生美容
エステサロンプラム
営業時間 １０時～１８時
出雲市大津朝倉３丁目4-9
℡ 0853-31-8130
◆ホームページからネット予約できます◆
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