りんごが
何日か家にあり
ぎょうざの皮の期限が気になる
アップルパイ(簡単なやつ)を焼こう、と
決意した
温度高めのお湯で皮ごと洗って
芯と端はカットして
薄い半月切りにして
バターとシナモンで焼く
ぎょぅざの皮は半分に切っておいて
端をくっつけて並べて
その上に焼けたリンゴを端からおいて
くるくる巻いて、カップに入れ
200度設定のオーブンかトースターで焼く事5~8分程度
(薔薇の形になる)
少しこげめがつく程度を目安にして
焼けたら食べるのみ
ぎょぅざの皮はもっちりした食感になる
母の隠れ脳梗塞と高血圧、超高コレステロール
等などを考慮し
砂糖は完全に不使用
元々、自作のお菓子には
大量の香辛料を使わないから
(当然人様にあげたりお出しする物ではない)
体には良いかな
理解がある人には嬉しいおやつ だよ