こんばんは(^∇^)
隠れファンの多い布施ミシュラン!!
久々の投稿です!!
昨日は初めてのお店探索を敢行!!
PLUG近くの串づ串さんへ行ってきました!
昨年12月にOPENしたてのようで、店内はカウンターがありテーブル席、座敷と思ったより広いつくりでした。
先に上がったバイトの美人女の子がいらっしゃいませと帰り際にお出迎え。
串がメインかと思いきやメニューは様々あり、注文したのは好物生ぎもと生せんまい
こちらは普通に美味しかったです!!
一つ気になるところは活気が無い。お客さんが少なかったと言うのあるのかも知れませんが。
一杯目を飲み干し、次をとメニューを見てましたが、お声は掛からす…
私だけやのに…
会話できるチャンスは沢山ありました。雨も降ってたし。
気配りが必要なのと接客はファンを作っていくために大切だと思います。
会話は大事だと思いますよ。
次回はお話してくださいね!!
しかしクーポンもいっぱいあるのでもう一回は行って見ようと思います。
串づ串さんご馳走さまでしたm(_ _ )m

