うちだ広大です。
「クックパッドで男子飯 フーチャンプルー」
昨日沖縄から、帰ってきたからってわけじゃないですが、手軽に野菜が食べられると言うことで、フーチャンプルーを作りました。
麩は、沖縄で買ってきた膨らむ麩。
これじゃないと美味しくないんですよ。
野菜切って、麩を水に戻し、しっかり絞り炒める。
卵あればよかったけど、なくても良いんです。
味付けは、沖縄そばの出汁があれば良いですが、なければ、だしの素に、醤油くらいで良いです。
ちょっと炒め過ぎて、不人気でした。
麩だけに。。。。
見事にスベッたところで、オチにしたいと思います笑