私は大分麦焼酎「二階堂」のCMにいつも心奪われます。
特に好きなのは 2008年の「消えた足跡」篇は泣けてきます。
近道は、遠回り。
急ぐほどに、足をとられる。
始まりと終わりを直線で結べない道が、この世にはあります。
迷った道が、私の道です。
大分むぎ焼酎、二階堂～♫
古き日本の風景と共に流れるフレーズにキュンキュンしています
時にはそんな気持ちになるマーサタキザワです
ということで、今日のテーマは焼酎です。
それも、私の好きな飲み方ロックの作り方です。
ロックの一番美味しい作り方・飲み方とは！
＜作り方＞
まず、出来るだけ大きな氷をロックグラスに入れましょう。
そして氷に当てるように焼酎を注ぎます。
この方法が一番焼酎の香りが引き立ちさせます。
氷が徐々に溶けているいるのを実感できるようにゆっくりと注ぎます。
＜氷＞
やはり、ロックアイスが一番です。購入するのが一番ですが
家庭の冷蔵庫でつくると冷蔵庫の他の食品の匂いが氷について
台無しになります。
水に関しても、ミネラルウォーターか浄水機を通した水ですね。
美味しいお酒をチビチビ舌に絡ませながら、
そして季節の食材を口する......
日本の美酒美食を味わえるのは最高です
これから、美味しい焼酎嗜みにいってきます！
