干しアワビ－上湯スープ煮

　
　
上湯スープを作る



鶏ガラに豚ミンチを入れて６時間　
　
　





金華ハムを入れると高級上湯スープになるけど・・・


高くて買えない　

　
　
　


　
上湯スープで干しアワビを６時間煮る







脂が光って見にくいけど