ノルウェーと聞けば・・・ 何を思い出しますか? 「ノルウェーの森」かな? じゃー、ノルウェー風だったら? ヒント: 関西の小学校 給食 捕鯨規制以前 「鯨肉のノルウェー風」 給食の大人気メニューの一つ。 先を争ってお代わりしたのを覚えている。 たまたま、鯨肉が手に入ったので(高くて買えない) ノルウェー風を作ってみることに。 あの味が再現できるかなぁ。 何で「ノルウェー風」なのかは不明