今日は野菜の日 ＝本マグロ＝

好きな野菜、嫌いな野菜は何？

実は基本野菜は好きじゃありません

いい年したオバサンが野菜嫌いって大きな声じゃ言えないけどね

野菜よりお肉が好きです。

未だに変わりません。

40過ぎたら好みが変わるって誰が言った～～～～

そんな肉好きな私がこれは美味いと思ったのが

このお店、マグロのお店なんですけどね、

（ブレててすみません）

日本ほどマグロが好まれない韓国で珍しいマグロ専門のお店です。

美味しいと有名で一度行ってみたいと確か思っていたのが20年前・・・

20年経ってやっと初めて行く事が出来ました

中入ったら板前さんたちが並んでて「お～！」って感激

スプーンとお箸の置き方も日本風　韓国は縦に置きます。

出てきました。

こちら期待のマグロのお寿司ですが・・・・

実はそんなに美味しくはなかった・・・・

勿論不味くはないけど、まあ普通・・・・

韓国だし、こんなもんかと即座に気を取り直して美味しく頂きます。

食事が終わりに近づくとこれが運ばれてきました。

ワインじゃなくてザクロのジュースです

メインのお寿司はちょっと残念だったけど、

ここランチの時間は行列ができちゃうほど

それもそのはず

これ、9,000ウォンでした

そのお値段の安さにも驚きだったんですが

一番の驚きは

これ

一番美味しかった

ちょっと酢豚風なんですが、お肉ではなく椎茸を揚げてあるの。

で、ソースがバリウマ

お野菜と果物から出た甘みと、何だろう・・・おだしが出てて、

その絶妙なバランスがとっても美味しいあんかけでした

これは椎茸嫌いなうちの家族も食べそうだなと思ったし

私も作ってみたいと思いました

でも、あんかけが無理だ・・・分からない

お野菜もこんなお野菜だったら好きになりそうだわ

と思ったある一日でした

では、

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PS。椎茸の酢豚風のを感動して食べてたら

　　　「おかわり持ってきましょうか？」って言ってくださいました。

　　　お客さんをよくチェックしてるサービス面でも良いお店だと思いました。

　　　勿論おかわり頂きました