今日のサラダお盆明け、朝のサラダが食べられて幸せレタス、胡瓜、赤とオレンジのプチトマト、茗荷、クリームチーズとフルールドセルとオリーブオイル。オリーブオイルとバターで炒めた牛蒡、舞茸、アスパラガスとレタス、赤とオレンジのプチトマトに、ドレッシングは、マイユ種入りマスタード、オリーブオイル、白ワインビネガー。朝のサラダは、何となく、1日を元気にしてくれるような気がします。