火曜日担当BENIKOです

先月施工させて頂きました武蔵小杉の「Semplice」様で、竣工写真を撮影させて頂いた後お食事させていただきました。自称イケメン現場監督を従えて。。。　

こちらの一押しは何と言っても薪窯で焼き上げた本格ピッツァですが、他のお料理も充実しています。

まずは、お通しのフリッターに、彩り鮮やかな気まぐれサラダ生ハムはサラダの盛り合わせ

カジキマグロのカルパッチョ

お目当てのピッツァは初回なので、もちろん基本のマルゲリータ

パスタも試しておきましょう。。。と、わたり蟹のリングイネ

そうそう、デザートも忘れちゃいけませんティラミスとリコッタチーズと洋ナシのケーキ

自称「永遠の25歳」のイケメン現場監督。。。もりもり食べてました。これで鋭気を養ってまた明日から現場頑張ってね～～～。。。あ、間違えちゃった一緒にがんばろ～～～

開店一番客だった私たちは短時間でこれだけ食べまくり、気がつけば満席にウェイティングのお客さままで出ていたのであわてて失礼しましたどのお料理もとても美味しく頂きましたが、やはり稀少な「薪窯のピッツァ」は是非御賞味いただきたいですね

では、また来週。。。

本格！薪窯ピッツァ（＾＾