色々な理由でよく訪れる 西新宿7丁目、お客さんの会社があったり、麵屋武蔵にきたり・・・
いつも行列ができていて、入ったら「1時間半くらい待つかもしれない」なんて言われて諦めたこともあった。
今回は店に入る直前、3名の方が入店し15分くらい待ちましたが、行列ができるお店にようやく入ることができました。
つけ麺もつ 中盛り 780円
お店に入り、5分程度でやってきました。
お皿にもこだわっています。
スープにはもつが浮かんでいます。味は濃いめ。
麺は定番の太麺タイプ。
もつ煮のもつとは違ってカリっと歯ごたえがあって美味しい。
チャーシューは細長いタイプ
食べ終わってから、割スープをもらおうとしたら、
このお店は『割り粥』新発想である。
濃いめのスープにマッチしている。
とても満足。行列ができる店の美味しさは、本物だった。
お店を出ると、相変わらず行列ができていた。
